A água de
coco é bebida ideal para a prática de esportes leves, mostra análise científica
da Sociedade Química Americana. Autora do estudo, Chhandashri Bhattacharya
garante que oferece os mesmos benefícios que os produtos geralmente vendidos do
nicho.
— Até mais um pouco. Tem cinco vezes mais potássio que o Gatorade, por
exemplo. Sempre que começar a ter câibras nos músculos, vai te ajudar a se
livrar das dores. É uma bebida saudável, que repõe os nutrientes que o corpo
perdeu durante um treino moderado — diz.
Bhattacharya revelou também que o potássio na água de coco pode
beneficiar as pessoas que não se exercitam. A bebida o possui 12 vezes do que
uma banana. A dieta típica americana, segundo ela, é de baixo teor do metal e
alto teor de sódio, que é encontrado no sal. A pesquisa demonstra que o
desequilíbrio não é saudável. Indivíduos que não equilibram as duas fontes têm
o dobro de risco de morte por doenças do coração.
A água de coco deixa a desejar, no entanto, na quantidade de sódio,
essencial para quem pratica exercícios extenuantes.
— O ato de suar faz as pessoas perderem mais sódio do que potássio. A
água de coco sozinha não é suficiente para repôr o mineral — afirma
Chhandashri.
Fonte: oglobo.com
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